さぬサーチ”あさひ堂”

多度津と丸亀の境目、中津の交差点にある老舗、あさひ堂さん。

戦後お店を始め、60年以上になるそうです。

元気なお母さんが出迎えてくれました。

インタビュー中もあんこの仕込みなどで大忙し。

人気はやはり銘菓“万象園”。

梅や栗など様々なバリエーションがあり、定番でありながら新しい味にもチャレンジしています。

一風変わったネーミングの平成好景気。

平成はじめ、景気がよくなったらいいな！というタイミングと抹茶のブームも重なって、ぴったりなネーミング！ということで決定したそうです。

若者にも人気なのが雪いちご。

大粒のいちごがまるごと味わえる、これまた人気の一品です。

店内に飾られた綺麗な写真は、なんとご主人様の作品。

偶然プロのカメラマンとお知り合いになったことから、珈琲一杯おごるという授業料でレクチャーを受け、ご夫婦で腕を磨き、賞をとるまでになったそうです。

その賞のタテがこちら。

数々のお菓子の賞の前に置かれており存在感抜群です。

伝統的な味と美しい写真を共に、味わいたい方は是非お越しください。

取ってつけたサブカルチャーのコーナー

勿論、カメラ。撮影旅行にも行くらしいぜ！